فوائد زيت جوز الهند للجسم كثيرة ، وجوز الهند هو واحد من أصح الأطعمة التي تحتوي علي العديد من الفوائد للجسم حسب ما ذكرت أكثر من 1500 دراسة علمية ، فوائد زيت جوز الهند واستخدامه تفوق ما يدركه معظم الناس ولذلك يحظى زيت جوز الهند بالكثير من الاهتمام خلال هذه الأيام.[mfn]wikipedia[/mfn]
فيما يلي من خلال موقع صحة صح سوف تتعرف علي أهم فوائد زيت جوز الهند للجسم والبشرة ، فقط تابع المقال للنهاية.
محتويات المقالة
ما هو زيت جوز الهند
باختصار ، زيت جوز الهند عبارة عن مواد غذائية مفيدة للجسم وصحية للقلب ، وهو جيد أيضًا لصحة الفم ، وغيرها من الفوائد الصحية.
يحتوي زيت جوز الهند المركب ، على مجموعة من الأحماض الدهنية والبروتينات التي تحتوي على مضادات الأكسدة وتوفر فوائد صحية لا تعد ولا تحصى للجسم.
وهو غني بما يسمى بالأحماض الدهنية متوسطة السلسلة ، والتي تتكون ، في جزء كبير منه ، من حمض الكابريليك وحمض اللوريك وحمض الكابريك.
يتكون حوالي 60 ٪ من جميع زيوت جوز الهند من الأحماض الدهنية الثلاثة المذكورة في الأعلي ، في حين أن 90 ٪ من دهون زيت جوز الهند تتكون من الدهون المشبعة الصحية للقلب.
القيمة الغذائية في زيت جوز الهند
تحتوي ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند علي:
- 120 سعرة حرارية.
- 0 جرام من البروتين
- 14 جراما من الدهون: 12 = الدهون المشبعة ، 1 = الدهون غير المشبعة الاحادية ، و 0.5 جرام من الدهون غير المشبعة المتعددة.
- 0 ملليجرام من الكوليسترول.
تجدر الإشارة إلى أن زيت جوز الهند ، من حيث المكونات ، غالبًا ما يختلف في تركيبته ، وتختلف في فوائده الصحية.
على سبيل المثال ، لا يعتبر زيت جوز الهند المهدرج جزئيًا أنه صحي – فهو يشبه الزيوت المصنعة الأخرى التي تحتوي على الدهون غير المشبعة.
ومع ذلك فإن ما يعرف بزيت جوز الهند البكر يأتي من مكونات فاكهة جوز الهند ، ويتم استخراجه دون استخدام المواد الكيميائية أو العوامل الأخرى ولذلك فهو يحتوي علي الكثير من الفوائد.
فوائد زيت جوز الهند
فيما يلي 10 من فوائد زيت جوز الهند للجسم :
1. زيادة الكوليسترول الجيد
زيت جوز الهند يرفع بشكل جيد معدل ومستوى الكوليسترول الجيد في الجسم.
2. جيد للسكر في الدم والسكري
يساعد زيت جوز الهند في خفض مستويات السمنة في الجسم وأيضًا في مقاومة الأنسولين – وهي مشاكل تؤدي غالبًا إلى الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
3. محاربة مرض الزهايمر
تساعد بعد المكونات الموجودة في زيت جوز الهند – في عملة توليد للكيتونات بواسطة الكبد – في إصلاح وظائف المخ لدى مرضى الزهايمر مما يجعله عامل جيد للحفاظ علي المخ من الاصابة بذلك المرض ، كما أنه يساعد المرضي علي التحسن.
4. مفيد لأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم
نظرًا لأن زيت جوز الهند غني بالدهون المشبعة ، فهو يساعد على زيادة الكوليسترول الجيد في الجسم لدرء أمراض القلب وخفض الدهون الثلاثية العالية.
بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي زيت جوز الهند أيضًا إنجاز رائع وصحي للقلب – فهو يساعد على تحويل الكوليسترول السيئ إلى كولسترول جيد.
5. جيد لصحة الكبد
من فوائد زيت جوز الهند أنه يحمي أيضًا الكبد من أي ضرر ، ويساعد أيضًا في علاج التهابات المسالك البولية.
6. يعزز الطاقة
من فوائد زيت جوز الهند البكر أنه يعمل علي رفع قدرة الجسم في التحمل وزيادة الطاقة ، وذلك بشكل أساسي وذلك من خلال افراز هرمونات مباشرة الي الكبد ، والذي يمكن تحويلها إلى طاقة في الجسم.
7. مفيد للهضم
فائدة أخرى من فوائد زيت جوز الهند – هي المساعدة في هضم الطعام عن طريق مساعدة الجسم على تناول مكونات قابلة للذوبان في الدهون مثل الفيتامينات والمغنيسيوم ، كما أنه يزيل البكتيريا السامة والمبيضات ، التي تحارب سوء الهضم والتهاب المعدة ، وذلك بدورة يساعد على منع قرحة المعدة.
8. مرهم للجروح والحروق
زيت جوز الهند مفيد للبشرة وخاصة في علاج الجروح والحروق والتهابات الجلد ، كما أنه يعمل بمثابة حاجب للشمس ، ومُرطب للبشرة ، وذلك بفضل الأحماض الدهنية الرئيسية في زيت جوز الهند البكر ، والكابوريك واللوريك ، ومكوناته المضادة للأكسدة ، والتي تعمل علي تقليل الالتهابات تحت الجلد وتسريع عملية شفاء الجلد بشكل أفضل. يمكنك التعرف الأن علي فوائد جوز الهند للبشرة
9. مكافحة الشيخوخة
زيت جوز الهند غني بمضادات الأكسدة ، ومن المعروف أن زيت جوز الهند يبطئ عملية الشيخوخة ، بشكل عام عن طريق الحد من أي إجهاد لا مبرر له على الكبد.
10. يساعد في إنقاص الوزن
من فوائد زيت جوز الهند أيضًا أنه يمكن أن يساعد في انقاص الوزن ، لأنه يعمل على حرق الدهون والسعرات الحرارية ، وخاصة لو كان الزيت هو زيت بكر وليس مكرر ، كما أنه يعمل بمثابة مثبط الشهية ، أظهرت إحدى الدراسات أن حمض الكابريك في زيت جوز الهند يساعد على تعزيز أداء الغدة الدرقية ، والذي بدوره يقلل من معدل ضربات القلب ويريح الجسم ويساعد في حرق الدهون وزيادة الطاقة.[mfn]thestreet[/mfn]
فوائد زيت جوز الهند للبشرة والشعر
ملاحظة: قبل وضع أي ماسك على الوجه أو المناطق الحساسة في الجسم ، تأكدي من أنك لا تعاني من حساسية من خلال وضع كمية صغيرة منه على بشرتك لمدة 20 دقيقة على الأقل.
1. مرطب الجلد
من فوائد زيت جوز الهند أنه يعمل كمرطب للبشرة والجلد وتم التعرف على زيت جوز الهند كمرطب طبيعي ومرطب لعلاج البشرة الجافة وفروة الرأس.
2. الحماية من أشعة الشمس
يمكن استخدام زيت جوز الهند كواقي من أشعة الشمس الطبيعية ، ويزيد زيت جوز الهند من نسبة الرطوبة والدهون في البشرة ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد.
3. تجديد بشرة الوجه
يحتوي زيت جوز الهند على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تقلل من تجاعيد الوجه وتجدد شباب البشرة.
ماسك جوز الهند للوجه
ضعي نصف ملعقة من زيت جوز الهند على وجهك كل يوم ، واتركيه علي وجهك لمدة 20 دقيقة ، ثم قومي بغسل وجهك بماء دافئ.
4. تطهير بشرة الوجه
الاستخدام اليومي لفاكهة جوز الهند ينظف الوجه ، لكن استخدام زيت جوز الهند مفيد بشكل أكبر لتنظيف وتطهير البشرة.
ماسك زيت جوز الهند
تدليك ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند على الوجه ، وتركها علي الوجه لمدة 20 دقيقة ، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ.
5. علاج حروق الشمس
زيت جوز الهند مفيد كوسيلة طبيعية لعلاج حروق الشمس ، قومي بخلط عصير البرتقال مع زيت جوز الهند وضعيه على الجلد ، واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم قومي بغسلة بالماء البارد.
6. علاج حب الشباب والبثور
زيت جوز الهند مفيد للبشرة الدهنية ويقلل من حب الشباب والبثور وكذلك ندبات حب الشباب.
ماسك جوز الهند للبشرة
اخلطي نصف ملعقة صغيرة من الكركم مع زيت جوز الهند وضعيه على الوجه ، واتركيه لمدة 15 دقيقة ، ثم قومي بغسل وجهك بالماء الدافئ.
7. منظف لمكياج العيون
يستخدم زيت جوز الهند كمزيل طبيعي لمكياج العين ، قومي بوضع بضع قطرات من زيت جوز الهند على قطعة من القطن وامسحي مكياج العين بها.
8. فرك الجسم
زيت جوز الهند يمكن أن يستخدم لفرك الجسم ، وذلك من خلال خلطة جيدا مع كوب من السكر البني ، وتدليك الخليط على الجلد لمدة دقيقتين ، ثم قومي بغسل الجلد بالماء.
9. يعزز نمو الشعر
جوز الهند له خصائص مضادة للجراثيم والفطريات ومفيد لعلاج قشرة الرأس وفروة الرأس ، فيتامين K والحديد في جوز الهند أيضا تعزيز نمو الشعر.
طرق استخدام زيت جوز الهند
يوصي أطباء التغذية والصحة أنه من أجل الحصول علي فوائد زيت جوز الهند طريقة صحيحة يجب عليك تقييد مدخولك اليومي من زيت جوز الهند إلى ملعقتين كبيرتين (30 مل) – والتي يجب أن تترك مساحة كافية في نظامك الغذائي لمغذيات الدهون الإضافية ، مثل المكسرات وزيت الزيتون وبعض الفواكه.
إذا كنت تتناول زيت جوز الهند لأول مرة ، ابدأ تدريجيًا بتناول نصف ملعقة ثم ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند وتناول ما يصل إلى ملعقتين كبيرتين يوميًا كحد أقصي ، وينصح أطباء التغذية والصحة بعدم الافراط في تناول زيت جوز الهند ، وذلك لأن الأفراط في تناول كميات كبيرة من زيت جوز الهند يمكن أن يؤدي إلى الغثيان.
تشمل الآثار الجانبية الأخرى المرتبطة بتناول كميات كبيرة من بزيت جوز الهند الصداع ، والدوخة ، والتعب ، تورم الغدد ، ألم المفاصل أو العضلات ، اضطراب في المعدة ، قشعريرة ، الطفح الجلدي ، أو غيره من الأمراض الجلدية.
عند تناول زيت جوز الهند ، لديك عدة خيارات ، وتشمل ما يلي:
- يستخدم زيت جوز الهند بشكل مثالي في مقلاة ، ويتم ذلك عن طريق ، القلي في مقلاة مع اللحم أو السمك أو الدجاج أو البيض أو الخضار.
- يمكنك أيضًا تناول زيت جوز الهند عن طريق رشه على اللحوم أو السمك أو الدجاج قبل الطهي في الفرن ، ويوصي أيضًا الأطباء إضافة الزين الي البيض أو أطباق الكاري والخضار.
- يمكنك أيضًا إضافة زيت جوز الهند إلى القهوة أو الشاي بكميات معتدلة (لا يوصى باستخدام أكثر من ملعقة صغيرة).
يوصي أيضًا أطباء التغذية والصحة الأشخاص الذين يسعون للحصول علي أفضل فوائد زيت جوز الهند بتجنب استخدام زيت جوز الهند المكرر ، ويفضلون بدلاً من ذلك شراء زيت جوز الهند البكر ، ويجب عليك عند تخزين زيت جوز الهند ، الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة ، للحفاظ علي الزيت من التلف والحفاظ علي فوائدة.
|
إقرأ المزيد: |
