أكبر موقع عربي مهتم بالصحة والجمال

فوائد النحاس للجسم وعلامات نقصة ومصادرة من الطعام

النحاس هو من المعادن الأساسية التي تلعب دور مهم في جسم الأنسان وهو ضروري للبقاء على قيد الحياة ، يوجد النحاس في جميع أنسجة الجسم ويلعب دور مهم في تكوين كريات الدم الحمراء والحفاظ على الخلايا العصبية والجهاز المناعي في الجسم ، كما أنه يساعد الجسم على انتاج الكولاجين وامتصاص الحديد ، ويلعب دور مهم أيضًا في إنتاج الطاقة.

معظم النحاس موجود في الجسم في الكبد والدماغ والقلب والكلى والعضلات الهيكلية ، يمكن أن تؤثر كمية كبيرة من النحاس أو كمية قليلة جدًا منة على طريقة عمل الدماغ ، تم ربط مشاكل الزيادة الكبيرة بمتلازمة مينكيس وويلسون ومرض الزهايمر.1sciencedirect

نقص النحاس في الجسم أمر نادر الحدوث ، لكنه قد يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها من المشكلات.

تتناول هذه المقالة من خلال موقع صحة صح الفوائد الصحية للنحاس والمصادر وأي مخاطر صحية محتملة.

حقائق سريعة عن النحاس:

  • النحاس ضروري لمجموعة من وظائف الجسم.
  • نقص النحاس أمر نادر الحدوث إلا في حالات محددة ، مثل مرض أو متلازمة مينكس.
  • مكملات النحاس ليست ضرورية في الغالب وقد تؤدي إلى اختلال التوازن.
  • تم ربط الخلل النحاسي بمرض الزهايمر.
  • أي شخص يفكر في تناول مكملات النحاس يجب أن يتم ذلك من خلال الطبيب.

فوائد النحاس

  • النحاس من المغذيات والمعادن الأساسية للجسم.
  • مع الحديد ، يمكّن الجسم من تكوين كريات الدم الحمراء.
  • يساعد في الحفاظ على صحة العظام والأوعية الدموية والأعصاب ووظيفة المناعة ، ويساهم في امتصاص الحديد.
  • قد يساعد وجود كمية كافية من النحاس في النظام الغذائي على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وهشاشة العظام.

1. صحة القلب والأوعية الدموية

مستويات النحاس المنخفضة في الجسم مرتبطة بارتفاع الكولسترول وارتفاع ضغط الدم ، اقترح مجموعة من الباحثين أن بعض المرضى الذين يعانون من قصور القلب قد يستفيدون من مكملات النحاس.2academic

ولقد ربطت الدراسات التي أجريت على الحيوانات مستويات النحاس المنخفضة مع الأمراض القلبية الوعائية ، لكن يبقى من غير الواضح ما إذا كان النقص سيكون له نفس التأثير على البشر أم لا.3lpi.oregonstate

2. وظيفة المناعة

إنخفاض نسبة النحاس يمكن أن تؤدي إلى قلة العدلات ، وهي نقص كريات الدم البيضاء ، التي تقاوم العدوى ، الشخص المصاب بإنخفاض في معدل كريات الدم البيضاء يكون أكثر عرضة للإصابة بالإمراض المعدية.4lpi.oregonstate

3. هشاشة العظام

يرتبط نقص النحاس الحاد بانخفاض كثافة المعادن في العظام وارتفاع خطر الإصابة بهشاشة العظام.5lpi.oregonstate

توجد القليل من الدراسات حول كيفية تأثير نقص النحاس الهامشي على صحة العظام ، وكيف يمكن أن يساعد مكملات النحاس في الوقاية من هشاشة العظام وإدارته.

4. إنتاج الكولاجين

يلعب النحاس دور مهم في الحفاظ على الكولاجين والإيلاستين ، المكونات الهيكلية الرئيسية لأجسامنا ، ذكرت الدراسات أنه قد يكون للنحاس خواص مضادة للأكسدة ، وأنه يعمل مع مضادات الأكسدة الأخرى ، وأنه قد يساعد المدخول الصحي في منع شيخوخة الجلد.6ncbi.nlm.nih

بدون النحاس الكافي ، لا يمكن للجسم أن يحل محل النسيج الضام التالف أو الكولاجين الذي يشكل السقالات للعظام.

يمكن أن يؤدي ذلك إلى مجموعة من المشكلات ، بما في ذلك خلل في المفاصل ، مما يؤدي الي انهيار الأنسجة الجسدية.

5. التهاب المفاصل

أثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن النحاس قد يساعد في منع التهاب المفاصل أو تأخيره ، ومن أجل ذلك يقوم الكثير من الناس بإرتداء الأساور النحاسية ، ومع ذلك ، لم تؤكد أي دراسات بشرية ذلك الأمر.7umm

6. عمل مضادات الأكسدة

للنحاس أيضًا وظيفة مضادة للأكسدة ، وقد يساعد في تقليل إنتاج الجذور الحرة ، التي يمكن أن تتلف الخلايا والحمض النووي في الجسم ، مما يؤدي إلى السرطان وأمراض أخرى.8umm

مقالات قد تهمك:

الكمية الموصي بها من الحناس

جميع فوائد النحاس

الكمية اليومية الموصي بتناولها من النحاس هي 900 ميكروغرام في اليوم للمراهقين والبالغين.9health

الحد الأقصي للبالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 سنة وما فوق هو 10000 ميكروغرام ، أو 10 ملليغرام في اليوم ، تناول أكثر من تلك الكمية يمكن أن تكون سامة.10lpi.oregonstate

نقص النحاس في الجسم

نقص النحاس في الجسم أمر نادر الحدوث ، إلا أن بعض الحالات الصحية وعوامل أخرى يمكن أن تزيد من المخاطر وتشمل:

  • العيوب الوراثية لاستقلاب النحاس
  • مشاكل الامتصاص
  • تناول كميات كبيرة من مكملات الزنك أو فيتامين c11lpi.oregonstate

الزنك وفيتامين c

قد يسبب تناول كميات كبيرة من الزنك 150 ملغ في اليوم أو أكثر وفيتامين C أكثر من 1500 ملغ يوميًا في نقص النحاس عن طريق التنافس مع النحاس على الامتصاص في الأمعاء.

أسباب نقص النحاس عند الرضع

تم العثور علي نقص النحاس عند الرضع الذين يتناولون حليب البقر بدلاً من حليب الأم ، حليب البقر يحتوي على نسبة منخفضة من النحاس ، يجب أن يتم إرضاع الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد بشكل طبيعي ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فيجب إطعامهم من تركيبة مصنعة ، حليب البقر لا يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لرضيع بشري.12bmcpediatr.biomedcentral

مخاطر نقص النحاس في الجسم

انخفاض مستويات النحاس يمكن أن يؤدي إلى :

  • فقر دم
  • انخفاض درجة حرارة الجسم
  • كسور العظام
  • هشاشة العظام
  • فقدان تصبغ الجلد
  • مشاكل الغدة الدرقية

يمكن أن تؤثر أمراض التمثيل الغذائي على الطريقة التي يمتص بها الجسم الفيتامينات والمعادن.13umm

مصادر النحاس بالاكل

مصدر النحاس من الطعام

تم العثور على النحاس في مجموعة واسعة من الأطعمة.

المصادر المفيدة والغنية بالنحاس تشمل:

  • المحار
  • كل الحبوب
  • الفاصوليا
  • البطاطا
  • الخميرة
  • الخضروات ذات الاوراق الداكنة
  • الكاكاو
  • الفواكه المجففة
  • الفلفل اسود
  • اللحوم الأعضاء ، مثل الكلى والكبد
  • المكسرات ، مثل الكاجو واللوز

معظم الفواكه والخضروات منخفضة في النحاس ، لكنه يكون موجود في الحبوب الكاملة.

مكملات النحاس

تناول مكملات النحاس

تتوفر مكملات النحاس ويمكنك الحصول عليها بسهولة ، ولكن من الأفضل الحصول على الفيتامينات والمعادن الأساسية من خلال الطعام من أجل الحد من خطر حدوث خلل ، قلة قليلة من الناس بحاجة إلى تناول مكملات النحاس.

بالإضافة إلى ذلك ، تعمل العناصر الغذائية في الطعام معًا لإنشاء تأثير أكثر أهمية من ذلك الذي يحدث عن طريق تناول المكملات بشكل منفرد.14medicalnewstoday

إقرأ المزيد:

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.