نحن بحاجة إلى المكونات الموجودة في الحليب للنمو وتحسين وظيفة الجسم ، من فوائد الحليب أنه يحتوي على الكالسيوم ، والكالسيوم مهم للجسم وهو يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين وتعزيز صحة العظام والأسنان ، وهو أحد أهم المركبات الموجودة في الحليب.[mfn]wikipedia[/mfn]
في ذلك المقال من خلال موقع صحة صح سوف تتعرف علي القيمة الغذائية الموجودة في الحليب بالإضافة الي جميع فوائد الحليب للجسم.
محتويات المقالة
القيمة الغذائية للحليب
يُعرف الحليب بأنه غذاء كامل يحتوي على 2 من العناصر الغذائية الأساسية الثمانية لجسم الإنسان ، يحتوي الحليب على كمية كبيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والبروتين أكثر من أي نظام غذائي آخر.
يحتوي الحليب أيضًا على الحديد والسيلينيوم وفيتامين B6 وفيتامين E وفيتامين K وريبوفلافين (فيتامين B2) وثيامين (فيتامين B1) ونياسين ودهون.
فوائد الحليب
تشمل فوائد الحليب ما يلي:
1. الحفاظ علي البشرة
يساعد الحليب في الحفاظ على بشرتك ناعمة ورطبة ومتوهجة ، وذلك بفضل العديد من الفيتامينات والمواد المغذية الضرورية لصحة الجلد الموجودة في الحليب ، وكل ذلك يتم من خلال تناول كوبين على الأقل يوميًا من الحليب.
2. جيد لصحة الأسنان
الحليب هو أفضل مصدر للكالسيوم ، وذلك بالضبط ما تحتاجه أسنانك ، بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الحليب في منع تسوس الأسنان ، لا يمكن أن يمتص جسمك الكالسيوم إلا عندما يكون فيتامين د موجود في الجسم بشكل كافي ، لذا من المهم التأكد من أن الحليب الذي تشربه يحتوي علي فيتامين د.
3. مفيد للعظام
صحيح أن الأطفال بحاجة إلى شرب الحليب لزيادة صحة العظام ، من أجل تحسين النمو السليم ، ومع ذلك ، يمكن أيضًا للبالغين الاستفادة من شرب الحليب للمساعدة في الحفاظ على عظامهم قوية ، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
مرة أخرى ، تأتي هذه الفائدة من الكالسيوم الموجود في الحليب ، ويحتاج جسمك إلى فيتامين د لامتصاص الكالسيوم كما ذكرنا في الأعلي.
4. يساعد علي نمو العضلات
من فوائد الحليب أنه يعمل بشكل جيد في تحسين نمو العضلات ، وذلك بسبب البروتين الموجود في الحليب ، يتناول العديد من الرياضيين الحليب بعد التمرين ، لأنه يوفر للجسم العناصر الغذائية الضرورية اللازمة لاستعادة عافيته ، بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الحليب في منع الم العضلات ويغذي السوائل التي فقدت خلال النشاط البدني.
|
مقالات قد تهمك: |
5. فقدان الوزن
أثبتت الدراسات أن النساء اللائي يشربن الحليب يوميًا أكثر عرضة لانقاص الوزن مقارنة بالنساء اللائي لا يشربون الحليب ، إذا كنتِ تبحثِ عن وجبة خفيفة صحية أو فاتح الشهية ، اشرب كوبًا من الحليب ، يوصى أيضًا بتناول كوب أثناء العشاء أو عند تناول الفاكهة.
6. الحد من التوتر
بفضل العديد من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الحليب ، يمكن أن يعمل كمسكن للإجهاد ، بعد يوم طويل شاق في العمل ، اجلس وتناول كوب دافئ من الحليب ، ذلك سوف يساعدك على تخفيف التوتر العضلي وتهدئة أعصابك.
7. تخفيف مشاكل الدورة الشهرية
كثير من النساء يعانون من أعراض الدورة الشهرية ، أثبتت الدراسات أن الحليب يريح الجسم ويقلل من الآثار السلبية التي تواجهها المرأة أثناء الدورة الشهرية.
8. مد الجسم بالطاقة
الحليب رائع للعديد من الأشياء ، لكن هل تعلم أنه مفيد أيضًا في زيادة طاقة الجسم ، عندما تكافح من أجل قضاء اليوم وتحتاج إلى القليل من الطاقة ، ابحث عن كوب من الحليب البارد ، سوف يساعدك ذلك علي زيادة الطاقة والنشاط في الجسم.
9. تخفيف حرقة المعدة
يوجد الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الأحماض التي تجعل الكثير منا يعاني من حرقة في المعدة والصدر ، واحدة من أبسط وأسرع طرق تخفيف ذلك الألم هو شرب كوب من الحليب.
سوف يساعدك ذلك علي الإحساس بالتبريد والاتساق الكثيف للحليب يساعد على تلطيف المريء وبطانة المعدة مما يعمل علي منع الحموضة وحرقة المعدة.
10. يحافظ على صحة الشعر
لا أحد يريد أن يكون لديه مشاكل في الشعر مثل تساقط الشعر ، تناول الحليب يوميًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الشعر ويمنع تساقط الشعر ، لأن الفيتامينات الموجودة في الحليب مثل فيتامين أ وفيتامين B2 مفيدة للشعر ، تساعد هذه الفيتامينات ، جنبًا إلى جنب مع البوتاسيوم في الحليب ، على الحفاظ على صحة الشعر.
11. جيد لصحة العين
الكمية الموجودة في الحليب من فيتامين أ وفيتامين ب مرتفعة ، وتناول الحليب يوميًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة أعيننا ومنع المشكلات.
12. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
أظهرت دراسة في جامعة كارديف ، واحدة من أفضل الجامعات في المملكة المتحدة ، أن شرب الحليب يوميًا يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول السيئ ، وبالتالي يقلل من خطر الأمراض الخطيرة مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية.
13. يقلل من خطر مرض السكري من النوع 2
أثبتت الدراسات أن الرجال الذين يتناولون بانتظام الحليب قليل الدسم يكونون أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بالرجال الذين لا يتناولون الحليب ، ووجدت دراسة أجريت على أربع نساء بالغات أن النساء اللائي يتناولن بانتظام الحليب قليل الدسم كن أقل عرضة للتعرض لمرض السكري من النوع 2.
|
إقرأ المزيد: |
