من فوائد الحلبة أنها تتميز بقدراتها العلاجية كمنشط هضمي وكمساعد لعلاج مرض السكري أو الكوليسترول أو تقلصات الدورة الشهرية أو شوائب الجلد. تمت دراسة التركيب الكيميائي للحلبة على نطاق واسع. بسبب تعقيده العالي ، وتم توضيح أن هناك مجموعة واسعة من الفضائل الطبية تنسب إليها.
وجد أن التركيب الغذائي يبرز مساهمة العناصر الغذائية المختلفة، وخاصة الحديد والألياف.
من خلال موقع صحة صح فيما يلي سوف تتعرف علي دليل شامل حول فوائد الحلبة.
محتويات المقالة
ما هي المركبات النشطة في الحلبة
- Mucilages ، والتي تمثل ما يصل إلى 27 ٪ من الوزن الصافي للنبات ، والتي تعطيه صفات المطريات وملين.
- الزيوت الدهنية غير المشبعة ، مثل الأحماض الزيتية واللينولية والنخيل ، والتي مسؤولة عن عملهم المتميز المضاد للالتهابات وخفض الدهون.
- مركبات الفسفور مثل الليسيثين والتريغونيلين والفينين.
- السابوجينينات الستيرويدية مثل الديوسجينين ، والتي تكون بمثابة الكورتيزون.
- فايتوستيرول، مع آثار الكوليسترول و بيتا سيتوستيرول.
- بهيتويستروغينس .
- الفلافونويدات ، مثل تريغونيلين وفيتكسين ، مع عمل مضاد للأكسدة ، مطهر وقائي.
- السكريات ، مثل هكسوز، والتي عن طريق التحلل المائي يؤدي إلى مانوز. تحتوي البذور على نسبة حوالي 0.15 ٪.
- الأملاح المعدنية مثل الحديد (20 ٪ من احتياجاتك اليومية) والمنغنيز (7 ٪) والمغنيسيوم (5 ٪) ، وكذلك أجزاء من الفوسفور .
- فيتامين أ ، الريبوفلافين ، الثيامين ، النياسين .
- البروتينات ، بنسبة 27 ٪ ، والألياف.
ما هي فوائد الحلبة الصحية
الحلبة نبات طبي يستخدم منذ آلاف السنين ، وتبرز باعتبارها مطهر قوي ، مضاد للالتهابات وللمساعدة في منع وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
فيما يلي نذكر لك خصائص وفوائد بذور الحلبة.
1. مشاكل الهضم
بالنسبة لمشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك واضطرابات المعدة والتهاب المعدة الحلبة مثالية لتخفيفها ومنعها.
2. مشاكل الدورة الدموية
في حالة حدوث مشاكل في الدورة الدموية تؤثر على صحة قلبك ، مثل تصلب الشرايين أو الكولسترول ومستويات الدهون الثلاثية العالية ، فإن الحلبة ستكون مفيدة للغاية.
3. مستويات الجلوكوز
من فوائد الحلبة أن لديها خصائص ممتازة للذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم ، والتي يمكن أن تسبب مرض السكري.
اقرأ أيضاً: فوائد اكل الحلبة المنبتة
4. الألم والتهيج
في حالة التهاب الحلق أو التهاب العضلات الحلبة هو مسكن للألم ممتاز ، لأنها سوف تخفف من هذه المضايقات في بضع دقائق إذا كنت تستخدمها بطريقها صحيحة.
5. القرحة
من فوائد الحلبة أنها تعمل علي علاج التقرحات كما أنها مفيدة علاج تشقق الشفاه.
6. الرضاعة الطبيعية
ومن أبرز فوائد الحلبة أثناء الرضاعة الطبيعية، استهلاك بذور الحلبة أثناء الرضاعة سوف تعمل علي زيادة إنتاج الحليب.
7. تعزز هرمون التستوستيرون
الحلبة تعزز مستويات هرمون التستوستيرون يلعب الهرمون دورًا حيويًا في العديد من الوظائف الجسدية عند الذكور.
فوائد الحلبة المطحونة
1. التحكم في مرض السكري
من فوائد الحلبة المطحونة أن لها خصائص تقلل من امتصاص السكر من قبل الجسم ومن ناحية أخرى تعزز إفراز الأنسولين.
الأنسولين هو الهرمون المسؤول عن تنظيم الجلوكوز في الدم. لهذا السبب ، الحلبة فعالة لكل من مرضى النوع الأول والنوع الثاني من السكري.
ينصح باستهلاك 10 إلى 50 جرام من مسحوق الحلبة طوال اليوم.
2. يقلل الألم أثناء الحيض
إذا كنتي تعاني من الألم أثناء الدورة الشهرية ، فحاولي تناول الحلبة المطحونة ، من 2 إلى 3 غرامات خلال الأيام الثلاثة الأولى من دورتك الشهرية سوف تساعدك في تقليل الألم.
3. الحد من مستويات الكوليسترول
من فوائد الحلبة المطحونة أنة عند الاستهلاك المنتظم لها خلال الوجبات تعمل على خفض البروتين الدهني منخفض الكثافة أو ما يعر بالكولسترول الضار.
4. يساعد في إنقاص الوزن
تساعد الحلبة المطحونة المعدة علي الهضم بشكل أفضل ، وتقليل الانتفاخ ، وإزالة السموم ، وتحسين التحكم في الوزن.
ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة في كوب دافئ من الماء ، يمكن أن تكون ديكوتيون مثالي للحد من الإمساك.
تحفذف الحلبة المطحونة الأيض وتخلق حرارة في الجسم مما يساعدك بشكل طبيعي على حرق الدهون أكثر أثناء التمرين.
اقرأ أيضاً: علاج مرض السكر النوع 1 و 2
5. تعزيز الرضاعة الطبيعية
إذا شربت الأمهات المرضعات الحلبة ، فبإمكانهن إنتاج كمية كافية من حليب الأم والذي هو أفضل مصدر غذاء للأطفال.
6. يحافظ على ارتفاع ضغط الدم
بما أن الحلبة مصدر غني بالبوتاسيوم والصوديوم ، فمن المؤكد أن تناول الحلبة المطحونة يوميًا يؤدي إلى خفض ضغط الدم المرتفع.
7. جيد لصحة القلب
من خلال الحفاظ على ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول فالحلبة تساعدة في صحة القلب كذلك.
بالاضافة الي ذلك ، تقلل الحلبة المطحونة أيضًا من فرص تصلب الشرايين الأمر الذي قد يؤدي إلى نوبة قلبية.
فوائد الحلبة للنساء
- زيادة إنتاج الحليب
من فوائد الحلبة انها تزيد إنتاج الحليب بشكل عام عند النساء في غضون يوم إلى ثلاثة أيام من بدء تناولها.
- تكبير حجم الثدي
يزيد تناول الحلبة من حجم الثدي لديكي عن طريق تغيير بعض أنزيمات الكبد ، مما يبطئ من قدرة الجسم على تحطيم هرمون الاستروجين.
يمكنك خلط بذور الحلبة أو الحلبة المطحونة مع قليل من زيت الحلبة أو زيت الزيتون وتطبيقه موضعيًا علي الصدر.
- تخفيف تشنجات الحيض
الديسجينين ، هو مركب طبيعي في الحلبة يحاكي هرمون الاستروجين الذي ينتجه جسمك ، مما يعمل على تقليل تشنجات الحيض.
من خلال تناول الحلبة ثلاث مرات يوميًا يمكنك تقليل سن اليأس و مشاكل الدورة الشهرية.
فوائد الحلبة للرجال
- الرغبة الجنسية
من فوائد الحلبه أنها تعزز الرغبة الجنسية لدي الرجال.
تناول الحلبة بشكل مستمر له تأثير كبير على الإثارة الجنسية والطاقة.
- الأداء الرياضي
الانزيمات الموجودة في الحلبة ، و أروماتاز و مختزلة الألفا-5 ، والتي تعدل الكوليسترول في إنتاج التستوستيرون.
تقوي ضغط الساق والتحمل العضلي خلال التمارين.
الحلبة تحسن الأداء بشكل كبير في رفع الأثقال.
- حرقة من المعدة
الحلبة مفيدة في منع حرقان المعدة لمن يفضل العلاجات البديلة على الأدوية التقليدية.
تناول الحلبة قبل تناول الطعام ب 30 دقيقة فعالة في تخفيف أعراض الحرقة مثل دواء مضاد للحموضة.
