يبحث الكثير عن رجيم البروتين من أجل انقاص الوزن ، تناول البروتين يساعد الشخص على الشعور بالشبع ، مما قد يؤدي إلى تناول كميات أقل من السعرات الحرارية. يشمل تناول النظام الغذائي الغني بالبروتين كميات كبيرة من البروتين وكمية صغيرة من الكربوهيدرات.
معظم الناس يمكنهم اتباع رجيم البروتين عن طريق تناول اللحوم و الأسماك ومنتجات الألبان و الفول والبقوليات، والبيض ، والخضروات التي تكون غنية بالبروتين، مثل الهليون و السبانخ .
في الغالب يختار الأشخاص الذين يتناولون رجيم البروتين تقليل تناولهم للكربوهيدرات ، وهو الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة والخبز والحلوى والمكرونة والأرز الأبيض.
يوجد العديد من طرق النظام الغذائي عالية البروتين المعروفة ، مثل رجيم أتكنز . ومع ذلك ، يمكن للشخص زيادة تناول البروتين من تلقاء نفسه .
اقرأ أيضاً: انقاص الوزن بدون رجيم ولا رياضة بـ 9 طرق
اليوم ومن خلال موقع صحة صح ، نوضح لك طريقة اتباع رجيم البروتين ، وما هي الأطعمة التي يجب تناولها والأطعمة التي يجب الأبتعاد عنها.
محتويات المقالة
فوائد رجيم البروتين
تشمل فوائد رجيم البروتين :
- توفير الإنزيمات التي تساعد في التفاعلات الكيميائية في جميع أنحاء الجسم.
- الحفاظ وإصلاح مشاكل الشعر والجلد والعضلات والعظام.
- البروتينات ضرورية لإنتاج هرمونات تساعد خلايا وأعضاء الجسم على التواصل.
- يوفر البروتين أيضًا الأحماض الأمينية. توجد 22 من الأحماض الأمينية ، منها 9 ضرورية ويحتاج اليها الجسم لأن الجسم لا ينتجها.
- توجد الأحماض الأمينية في اللحوم بكثرة.
- النباتات توفر أيضاً أجزاء أخري من الأحماض الأمينية مما يعني أنة من يتبع رجيم البروتين يجب علية الجمع بين اللحوم والنباتات ومصادر البروتينات الأخري للحصول على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
طريقة اتباع رجيم البروتين
توجد العديد من الطرق لإدراج المزيد من البروتين في نظامك الغذائي.
يمكن لك تعديل نظامهم الغذائي الحالي ليشمل المزيد من البروتين أو اتباع خطة نظام غذائي عالية البروتين.
الخطوات التالية تساعدك عندما تبدأ في اتباع نظام غذائي غني بالبروتين :
- معرفة احتياجاتك من البروتين ، والتي تعتمد على وزن الجسم.
- الحصول علي الأطعمة الغنية بالبروتينات.
- تناول ما لا يقل عن 25-30 غرام من البروتين في كل وجبة.
- تناول وجبات متوازنة.
- الحصول علي البروتينات من مصادر مختلفة.
الأطعمة التي يجب تناولها
اختيار الطعام المناسب عند تناول نظام غذائي عالي البروتين أمر مهم لتحقيق أقصى قدر من الفعالية في انقاص الوزن.
يمكن للأشخاص الذين يبحثون عن طريقة اتباع نظام غذائي غني بالبروتين ضبط كمية البروتين بأنفسهم لتناسب احتياجاتهم.
يجب عدم زيادة نسبة البروتين في الوجبات عن 25-30 جرام من البروتين.
يمكنك معرفة نسبة البروتين في أي طعام من خلال تحميل تطبيقات حساب السعرات الحرارية والبروتينات في الطعام.
اقرأ أيضاً: رجيم الماء وكل ما تحتاج الي معرفتة عنة
فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالبروتين والمناسبة لنظامك الغذائي:
- بيض
- لحم البقر
- صدور الدجاج
- الفاصوليا
- الجمبري
- المكسرات والبذور ، مثل بذور اليقطين والفول السوداني واللوز.
- الأسماك ، مثل السلمون ، والتونة ، المكاريل ، السردين.
- العدس
- الكينوا
- الحمص
- الشوفان
- منتجات الألبان ، مثل اللبن الزبادي ، حليب البقر ، أو الجبن
- الخضروات ، بما في ذلك براعم الكرنب والقرنبيط.
يجب التركيز على تناول مزيج من البروتينات الحيوانية الخالية من الدهون والبروتينات النباتية للحصول على أفضل النتائج.
يجب على أي شخص مصاب بحصوات الكلي أو بأمرض الكلى عدم اتباع نظام غذائي غني بالبروتين.
الأطعمة التي يجب الابتعاد عنة
يجب عليك تجنب الأطعمة التالية كجزء من النظام الغذائي عالي البروتين :
المنتجات التي تحتوي على السكر المكرر ، مثل الحلوى والسلع المخبوزة والمشروبات الغازية
الأطعمة المصنعة والتي تشمل أيضاً أنها قد تكون صالحه عند عمل رجيم ، لأنها تحتوي على كميات زائدة من التحلية الاصطناعية.
المشروبات
يمكنك الحصول علي بعض المشروبات التي تساعد الجسم في التخلص من الدهون من خلال زيادة معدل الحرق مثل:
- الشاي الأخضر
- يجب تناول الماء بكثرة
- الزنجبيل
- البابونج
- القهوة
- النعناع
- القرفة
- الشمر
- الكمون
أضرار رجيم البروتين
يمكن لمعظم الناس اتباع نظام غذائي عالي البروتين بأمان ، ولكن يجب أن يتجاوز الأستمرار علية لفترات طويل.
تناول نظام غذائي غني بالبروتين لفترات طويلة يسبب المشاكل للجسم لذلك يجب عليك عدم اتباعة لأكثر من شهر.
مستويات البروتين المرتفعة لفترات طويلة قد تؤثر سلبًا على الكلى.
يجب علي الأشخاص المرضي تجنب أي نظام غذائي دون الرجوع للطبيب المختص لأن الطبيب هو الشخص الوحيد القادر علي تحديد النظام المناسب من خلال فحص الحالة الصحية للمريض.
اقرأ أيضاً: إنقاص الوزن ب 10 طرق صحية
لذلك يجب علي المرضي سواء أمراض مزمنة أم غيرها توخي الحذر قبل استخدام أي نظام غذائي من أجل السلامة .
